thịt bò

Đầu bếp lâu năm chỉ ra ướp thịt bò với muối là nhầm to: Thay thế bằng 1/2 thìa này, thịt vừa mềm vừa ngọt

Cách tẩm ướp quen thuộc của nhiều gia đình vô tình khiến món ăn bị dai, bã.

Thái thịt bò thấy ánh cầu vồng, nhiều người sợ “độc” nên vứt đi: Sự thật thế nào?

Khi thái thịt và thấy thịt có ánh cầu vồng, nhiều người sợ hãi tưởng thịt bị hỏng hoặc bị tẩm hóa chất độc hại nên không dám ăn. Vậy sự thật về sắc cầu vồng này là gì?

Trước khi nấu, ướp thịt với một loại nước trái cây: Món ăn ngọt mềm, mọng nước như hầm trong nồi áp suất

Loại quả này rất phổ biến vào mùa hè, bạn có thể tìm thấy ở chợ hoặc siêu thị.

3 phần thịt ngon nhất của con bò: Thịt ngon mềm, chế biến món gì cũng dễ

Những phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.

Cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán

Loại thực phẩm này rất bổ dưỡng nhưng lại có thể truyền bệnh nếu chứa ký sinh trùng, vì vậy bạn cần biết cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán.

Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy

Gân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Phở bò thơm ngon, tốt cho sức khoẻ nhưng khi ăn nhất định phải nhớ điều này

Phở bò là món ăn sáng được nhiều người yêu thích, phở ngon miệng dễ ăn nhưng khi ăn nhất định phải nhớ điều này.

Khi ướp thịt bò chỉ cần thêm 1/2 thìa này, thịt tự mềm tan, thơm mọng mà không cần ninh lâu

Món ăn của bạn sẽ được "nâng tầm" chỉ với 1 bước nhỏ.

Cùng là thịt bò đổi màu nhưng một loại phải bỏ, loại kia vẫn còn tươi ngon: Bạn có biết phân biệt?

Khi gặp phải hiện tượng miếng thịt có màu sắc lạ, nhiều người không tránh được cảm giác hoang mang.

Sao thịt bò luôn treo trên cao, thịt lợn thì đặt dưới bàn? Hóa ra là có "ẩn tình"

Không ngờ cách bày biện thịt bò và thịt lợn lại ẩn chứa thủ thuật bán hàng trong đó.

Các nhà khoa học vừa tạo ra gạo lai thịt bò: Phở, bún bò Huế và cơm rang dưa bò trong tương lai sẽ không còn có thịt?

Bởi vì thịt bò đã chứa sẵn bên trong mỗi hạt gạo.