món ngon

Cách phân biệt cua đực và cua cái đơn giản mà hiệu quả

Cua là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải con cua nào thịt cũng ngon và nhiều như nhau.

Trời nóng nấu sườn heo hãy thêm 1 miếng này vào: Thơm và rất ngon, dù làm 3 cân ăn vẫn thấy thòm thèm

Khi ăn món sườn heo được nấu kiểu này, mùi thơm ngào ngạt có thể ngay lập tức đánh thức vị giác đang ngủ say, khiến người ta chảy nước miếng.

Đầu bếp lâu năm chỉ ra ướp thịt bò với muối là nhầm to: Thay thế bằng 1/2 thìa này, thịt vừa mềm vừa ngọt

Cách tẩm ướp quen thuộc của nhiều gia đình vô tình khiến món ăn bị dai, bã.

Thịt đông lạnh cho vào nấu ngay là sai bét: Ngâm thịt vào loại nước này, món ăn an toàn và thơm ngon

Cách làm tưởng như vô hại nhưng lại khiến món ăn bị dai và mất chất.

Cách làm lẩu Thái ngon tại nhà

Lẩu Thái là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị chua cay, đậm đà, phù hợp cho những ngày tụ tập bạn bè.

Ngâm ốc mà nhà không có ớt thì hãy bỏ vào thứ này: Ốc nhanh nhả đất, hết mùi tanh

Nguyên liệu này không hề khó kiếm, trong bếp của nhà nào cũng có.

Cách làm dưa muối chua cho ngày Hè

Chỉ một vài bước đơn giản bạn cũng có thể tự làm một hũ dưa cải muối chua cho cả gia đình.

Làm 2 món ngon từ loại quả mùa hè siêu rẻ: Vừa ngon lại thanh nhiệt, thải độc tố, giúp da sáng và mịn màng

Là loại nguyên liệu nấu ăn vừa rẻ tiền lại tốt cho sức khỏe khi vào hè. Bạn hãy tận dụng thời điểm bầu chính vụ để nấu các món ngon giúp thanh nhiệt, thải độc, làm sáng và mịn da.

Tận dụng nước luộc thịt để nấu rau là đúng hay sai? Chuyên gia đưa ra câu trả lời bất ngờ

Nước luộc thịt thường có bọt nổi lên, nhiều người tưởng rằng đây là tạp chất không an toàn, nhưng thực tế không hẳn vậy.

Nướng thịt với loại lá này, vị thơm ngon gấp đôi: Từ vùng núi phía Bắc, nhiều người Việt không biết tên

Từ loại cây dân dã xuất hiện ở nhiều địa phương vùng núi phía Bắc song nhiều người Việt thừa nhận họ chưa từng nghe đến tên của loại lá này.

Rửa lòng heo mà dùng muối là “hỏng bét”: Chỉ cần thêm 1 thứ này, lòng trắng sạch, ngon giòn sần sật

Lòng heo trắng sạch, ngon giòn nhờ cách sơ chế đặc biệt.